Škubačka drůbeže na vrtačku SPIUMATRICE DIT RU08
Škubačka drůbeže na vrtačku SPIUMATRICE DIT RU08
Škubačka vhodná pro středně velkou i větší vodní a hrabavou drůbež. Nerezový škubací válec je vybaven 15ks škubacích prstů o délce prstu 87mm. Kapacita škubání je 30–40ks drůbeže za hodinu dle druhu drůbeže.
Instalace škubačky drůbeže na vrtačku
Pro správné využití výrobku je třeba upevnit do zařízení (doporučena vrtačka - není součástí balení), které bude s výrobkem otáčet. Zařízení, které bude využito k otáčení, doporučujeme upevnit k pracovní ploše (například ke stolu pomocí upínacích objímek či svorek) nebo doporučujeme dokoupit kryt SPIUMATRICE DIT CR RU a stojan SPIUMATRICE DIT AST (nejsou součástí balení) a upevnit ho v něm viz obrázek níže.
Příprava před škubaním
Před škubáním je nutné drůbež správně spařit viz orientační tabulka níže. Nepřekračujte teplotu a dobu ponoření drůbeže. Delší čas ponoření může způsobit vaření některých částí masa a kůže a to může způsobit při škubání problém. Uvedené časy jsou orientační a doručujeme v průběhu spaření drůbeže ručně kontrolovat možnost snadnosti škubaní peří.
Jak správně škubat
Vodní i hrabavou drůbež je doporučeno držet za nohy a spouštět či převalovat podél rotujícího válce vždy částí, kterou budete chtít oškubat. Více inspirace viz videa níže.
Návod k obsluze ke stažení:
Škubačka drůbeže na vrtačku SPIUMATRICE DIT RU08
Rozměry balení | 20x30x30 cm |
Potřebujete poradit? Najděte Vaší odpověď.
Nenašli jste odpověď? Zeptejte se nás.